Este es un santoku en acero al carbono 1070, con acabado satinado liso en la hoja. El mango es de guayacán y bronce en cuatro piezas, con dos separadores negros a ambos lados de la pieza de bronce central.
Tipo: Santoku 6.25"
Acero: 1070
Mango: Guayacán y bronce
