Santoku de 6" (aprox. 15cm) de hoja, en acero al carbono 1095. La hoja está patinada en cloruro férrico y tiene un punteado en el lomo. El botón/bolster es de bronce, con un separador negro y su mango occidental facetado en wengue.
Tipo: Santoku 6"
Acero: 1095
Mango: Wengue y bronce
