Este es un santoku de unos 13cm de hoja en gomai (5 capas) de 1070 y 15n20. La planchuela tenía algunas delaminaciones, pero como era de la primera vez que hice acero laminado, decidí terminarlo y quedármelo para mí.
Su mango está hecho en espina corona que me regaló un amigo en la MAC2023 y micarta negra en el botón y pomo, todo con museum fits (es decir juntas redondeadas)
Tipo: Santoku 5"
Acero: Gomai 1070 y 15n20
Mango: Espina Corona y Micarta Negra
