Este juego de espátulas fue un encargo especial.
Mi mamá tiene una chocolatería (@Terrakakaw en instagram) y me pidió un juego de espátulas personalizadas para la chocolatería. Las hicimos en acero inoxidable 420N y madera de palma negra.
La primera, la ancha, está templada porque tiene filo. Sirve para espatulear (sí, es un verbo) y también para cortar las tabletas de chocolate de los moldes. La segunda, la larga, es una limpiadora de espátulas.
