Este es un gyuto de 18cm de hoja en acero inoxidable 498, con un acabado brut de forge en la hoja.
El mango es de tipo oriental (octogonal) en lapacho con un bolster/botón de bronce y un separador negro.
Tipo: Gyuto 18cm
Acero: inox 498
Mango: Lapacho y bronce