Cuchillo de chef de 8" (aprox. 20cm) de hoja, en acero al carbono 1070, con pátina en cloruro férrico. El mango es de maclura con un separador de micarta negro y un bolster de acero 5160, también patinado.
Tipo: Chef 8"
Acero: 1070
Mango: Maclura y 5160